Web 2.0 und Verbraucherkommunikation in der Ernährungsindustrie
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Von einem zunächst technischen hat sich das Internet zu einem sozialen Medium gewandelt; mit dem Schlagwort „Web 2.0“ wurde für diesen Trend ein einprägsamer Begriff gefunden. Das Internet ist im Zuge dieser Entwicklung für junge Menschen noch vor dem Fernsehen zum wichtigsten Leitmedium geworden. Die Ergebnisse der vorliegenden Studie zeigen, dass diese Entwicklung in der Ernährungsindustrie allenfalls in Ansätzen angekommen ist und das Web 2.0 für Zwecke der Verbraucherkommunikation bislang nur sehr begrenzt genutzt wird.
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تاریخ انتشار 2010